化工用碳酸鈣(gài)制取丙酸鈣(gài)方法
丙酸鈣爲白色結晶顆粒或結晶性粉末 。無臭或略帶丙酸氣味，有吸濕性，易溶於(yú)水 ，不溶於(yú)醇類 。丙酸鈣爲較新的食品防黴劑，是酸性防黴劑丙酸的鈣鹽 ，在酸性條件下，産(chǎn)生遊離丙酸，比山梨酸弱，比醋酸強，具有抗菌作用，對黑曲黴 、嗜氣性芽孢杆菌有抑制作用。丙酸鈣由丙酸和氫氧化鈣或碳酸鈣反應制得 。工業一般用氫氧化鈣爲原料，在反應鍋中調氫氧化鈣成懸濁液，加入丙酸反應，終點ph7~8，經過濾幹燥得成品。
用碳酸鈣制取丙酸鈣方法如下：
首先将原料碳酸鈣制成水懸濁液，所用水要經過精制淨化除去重金屬鎂等雜質 。将caco3水懸濁液定量投入中和反應釜内，保持釜内溫度60～80℃，邊(biān)攪拌邊(biān)加入丙酸，中和反應曆時2～3小時 ，此時有大量的co2氣體逸出，可經過冷凝器的放空管排出。通過調節外加熱溫度、加酸及攪拌速度使反應達(dá)到佳條件，反應終點ph值應控制在7～8，此反應爲可逆反應 ，應及時将co2氣體排出才可更好地控制反應的終點。将中和後的水溶液經過真空過濾，所得濾液在蒸發釜中濃縮，然後放入結晶槽中在常溫常壓下緩慢冷卻結晶。母液可返回蒸發釜中套用2～3次後棄去。分離出的固體烘幹成小顆粒經粉碎、計量、包裝即得丙酸鈣成品。
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